EvoGrip 18

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Klein, fein und handlich , so stellt sich das Victorinox EvoGrip Messer dar. Dieses kleine... mehr
Produktinformationen "EvoGrip 18"

Klein, fein und handlich, so stellt sich das Victorinox EvoGrip Messer dar. Dieses kleine Messer aus dem Hause des bekannten Schweizer Messer Herstellers liegt besonder gut in der Hand, da seine Hefteinlagen mit rutschfestem Kautschuk ausgelegt sind, sodass sie es immer fest im Griff haben, auch wenn Ihre Hände einmal nass sein sollten. 

Wahlweise auch erhältlich mit feststellbarer Klinge.

Technische Daten

Farbe gelb / schwarz
Länge 85 mm
Breite 27 mm
Höhe 23 mm
Nettogewicht 93 g
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Funktionsübersicht:

1. Feststellklinge
2. Nagelfeile mit
3. -... mehr

Funktionsübersicht:

1. Feststellklinge
2. Nagelfeile mit
3. - Nagelreiniger
4. Schere mit Mikrozahnung
5. Dosenöffner mit
6. - kleinem Schraubendreher
7. Kapselheber mit
8. - Schraubendreher, feststellbar
9. - Drahtabisolierer
10. Holzsäge
11. Phillips-Schraubendreher
12. Stech-Bohr-Nähahle
13. Ring
14. Pinzette
15. Zahnstocher

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Schärfen

Nachschärfen mit einem Abziehstein beidseitig im Winkel von 15° - 20°. Dies ergibt einen Schnittwinkel von 30 - 40°. Beim Nachschleifen auf einer Schleifscheibe muss ausgiebig mit Wasser gekühlt werden, damit keine zu hohen Temperaturen entstehen.



Reinigen

Beim Schneiden oder Schälen von Obst fliesst oft Fruchtsaft zwischen die Klingen, der diese nach dem Eintrocknen verklebt. Die Klingen in warmem Wasser mehrmals hin und her bewegen und die Leichtgängigkeit ist wieder hergestellt. Nach dem Trocknen einen kleinen Tropfen Öl zwischen Klingen-/Werkzeugtalon und Feder geben. Taschenmesser nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen!



Das richtige Öl

Für die Auswahl eines Messeröles sind verschiedene Eigenschaften massgebend. Es gibt beispielsweise Öle mit pflegendem Charakter, die dann aber keine zufrieden stellenden Schmiereigenschaften haben. Diese können sogar eine schädigende Wirkung auf die Funktionen des Taschenmessers haben (verkleben usw.). Zu beachten sind auch die gesetzlichen Bestimmungen der Lebensmittelverordnung.

Unsere Empfehlung: Multi Tool Oil (Victorinox Art.-Nr.: 4.3301)
Die Hauptmerkmale sind: geruchs- und geschmacksneutral, hohe Alterungsbeständigkeit, guter Schutz gegen Verschleiss und Korrosion, lebensmitteltauglich

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